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Newsletter
Slow Food Hamburg
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Liebe Hamburger Slow Foodies,
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Bald ist es so weit, eines unserer diesjährigen Highlights steht kurz bevor. Aber es dreht sich nicht alles um Käse, am 11. Juni gibt es eine Tafelrunde, wir sind zum Filmabend eingeladen, die Europawahlen stehen an und noch vieles mehr.
Viel Spaß bei der Lektüre und hoffentlich bis Sonntag, wir freuen uns schon sehr auf den Austausch mit euch, den Produzent*innen und genussvolle Augenblicke!
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Diesen Sonntag 2. Juni ist es so weit:
Unser Norddeutscher Käsemarkt findet statt.
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Wir freuen uns im Oberhafen, gemeinsam mit dem tollen Team der Hobenköök eine ganz besondere Veranstaltung auf die Beine gestellt zu haben. Neben den großartigen Produzent*innen von Käsen gibt es viele weitere Köstlichkeiten zu entdecken und probieren.
Kommt zum Brunch in die Hobenköök, macht mit bei einem der Workshops oder den Verkostungen von Slow Wein Winzer an unserem Stand und genießt das bunte Treiben. Für musikalische Untermalung und auch die Beschäftigung der Kleinsten ist gesorgt.
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*Bitte beachtet: In der Innenstadt ist der Ironman - am mit dem ÖPNV kommt ihr von der U Bahn Steinstrasse oder Hafencity Universität am einfachsten zur Hobenköök. Hier sind die Streckensperrungen einzusehen.
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Slow Food zeigt: ein anderes Wirtschaften ist möglich
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Am kommenden Montag zeigt ein breites Bündnis an zivilgesellschaftlichen Organisationen den Film "Outgrow the system"
Slow Food wurde 1989 gegründet mit dem Gedanken, dass man mit Genuss und Lebensfreude das was wir jeden Tag auf den Tisch bringen wieder hin zu gut, sauber fair verändern kann.
Der Verein, die Archepassagiere, wunderbaren Unterstützer*innen, Chef Alliance Köch*innen und ihr alle zeigt dies jeden Tag. Daher wurden wir als wandelne Beispiele für einen Wandel in der Wirtschaft zur Filmvorführung geladen - kommt gerne vorbei.
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Nächste Tafelrunde:
Dienstag 11. Juni 24 |
Unsere nächste Tafelrunde findet am 11.06.2024 statt. Dank der Slow Foodie Daniela kommt einer der Mitgründer der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) zu uns an die Tafel für einen kurzen Input zu den EU weiten Protesten in der Landwirtschaft und der Agrarpolitik. Wenn es Hof und Feld zulassen kommen eventuell noch aktive Landwirt*innen dazu und wir möchten und ihr könnt: Bei gutem Essen diskutieren und viel Fragen was sich seit den Bauernprotesten getan hat und wie es weiter geht.
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Mitgliederversammlung 2024 -
in Nürnberg und online
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Am 29. Juni ist die Mitgliederversammlung von Slow Food Deutschland. Alle ordentlichen Mitglieder sollten die Einladung hierzu per e-mail erhalten haben.
Wir bedanken uns bei den scheidenen Vorständ*innen für ihren Einsatz und großes Engagement, diskutieren die Zukunft des Vereins und wählen ein neues ehrenamtliches Führungsteam. Wir freuen uns darauf euch dort zu sehen!
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Unser Ernährungsrat in Gründung
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Die Arbeit im "Ernährungsrat in Gründung" nimmt Fahrt auf, durch den tollen Austausch mit den Ernährungsratmitgliedern und Slow Foodies aus München, Hannover und Stuttgart konnten wir einiges an Erfahrung beisteuern.
Ganz frisch und sehr erfreulich ist es, dass am Mittwoch in der Bürgerschaft der Antrag „Fortschreibung des Agrarpolitischen Konzepts und Erarbeitung einer integrierten Hamburger Ernährungsstrategie“ mit Unterstützung von SPD, Linke und CDU beschlossen wurde.
Hier könnt ihr der Vorstellung des Antrags und der Diskussion darüber folgen.
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Auf vielen Wochenmärkten stehen dieser Tage Politikier*innen um uns für die kommenden Europa-Wahlen zu aktivieren. Slow Food International hat dazu eine spannende Kampagne innitiiert und auch ein Manifest geschrieben - einige spannende Gedanken um als Slow Foodie mit den Politiker*innen in den Austausch zu gehen.
Auch spannend: diese Zusammenfassung der tagesschau zu den Wahlprogrammen mit Blick auf die Landwirtschaft für die unterschiedlichen Parteien.
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Save the Date: Slow Food beim Green Food Festival und Open Mouth
13. - 15. September
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Im September findet wieder das Open Mouth Festival statt, unter derem Dach unterschiedliche spannende Aktionen und Festivals stattfinden. Wir wurden von Claudia und Wiebke vom Green Food Festival gefragt ob wir uns beteiligen - wer hat Lust sich hier zu engagieren, noch sind die Planungen im vollen Gange - von einem Slow Food Stand, zu Schnibbeldisko oder was euch einfällt. Meldet euch gerne hier.
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Ein Aufruf in eigener Sache von Sophie:
Liebe Vereinsmitglieder in Hamburg und der Metropolregion, wir könnten noch so viel mehr machen mit ein paar mehr mitdenkenden Köpfen und eurem Engagement.
Besuche auf den tollen Höfen im Umland, Einladungen zu Verkostungen bei unseren Unterstützern Elbmüller und den HanseGarnelen annehmen oder die Vierländer Platte Tomate in die Arche aufnehmen und und und-wenn ihr etwas Zeit und Lust habt, meldet euch gern!
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IMPRESSUM
Slow Food Hamburg
Sophie Wolters
z.Hd. Edelhof 1514
Lagerstraße 11-Halle H
20357 Hamburg
E-Mail: Hamburg@slowfood.de
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